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美国人造肉CEO回应营养低 网友:只关心口感和价钱

如今的科技水平什么都能造的出来,除了人造鸡蛋之后,人造肉也要来了,近日人造肉风靡全球却又充满争议,据美国人造肉CEO回应称,人造肉虽然营养低,但是没有病毒细菌,相对于真实肉类来说食用更安全。

美国人造肉CEO回应营养低 网友:只关心口感和价钱

正所谓,民以食为天,肉类是人们饭桌上必不可少的食物,但是人造肉你吃过吗?近段时间,国内外多家食品企业宣布将推出“人造肉”新产品。除了肯德基将使用人造鸡肉外,还要推出人造肉月饼等等,那么人造肉你敢吃吗?有网友调侃:我只关心口感和价钱

9月4日李嘉诚投资的美国人造肉公司ImpossibleFoods创始人CEO帕特里克·布朗回应“人造肉营养比真肉低”时表示,如果健康性不比真肉强的话,公司是不会推向市场的,没有致命性病菌是人造肉的优势。

公司从营养等多个角度改善产品,包括口味、蛋白质含量、总脂肪、饱和脂肪和盐含量等。


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